wunderbar zum tee
mein rezept:
300g mehl glatt
150g butter kalt
1 ei
50ml olivenöl
1 el zucker
fleur de sel
zu mürbteig verarbeiten
2-3std. ruhen lassen
dann ausrollen, kekse ausstechen
mit gabel einstechen
und bei 165°c ca 12 min. backen …
variationen
mit 1tl masala chai gewürz
mit 1 tl maccha
oder mit einer der wunderbaren salzmischungen von sel de ma vie …
enjoy!