10 datteln (medjool sind weich und eignen sich deshalb gut)
5 el tahini (das von lima schmeckt voll und nährend)
evtl. 2 el reissirup oder honig
30 g kakaopulver
1 prise meersalz
getrocknete und gemörserte rosen und mädesüssblüten

die entkernten datteln schneiden und mit den restlichen zutaten gut verkneten.
zusätzliche süsse ist nur eventuell nötig.
zu kugerln formen, in den blüten wälzen. im kühlschrank gut eine woche haltbar.

ich liebe tahini und es bietet uns wie auch die datteln wertvolle nahrung. die blüten sind hier nur in quasi homöopathischen dosen vorhanden, jedoch sind mädesüss und rosen kräftige heilpflanzen und können uns gut unterstützen. davon kann ich gerne mal erzählen.